28 octobre 2011

Halloweeeeeeeeeen suite...

Je vous propose une petite idée de repas pour Halloween, rien d'extraordinaire, c'est le repas que j'ai fait pour 8 personnes l'année dernière. J'ai essayé de rester dans les teintes orange et noir avec un petit peu de déco Halloweenesque :PEn apéro, les éternelles chips en forme de fantômes, des saucisses roulées dans de la pâte feuilletée et trempées dans du ketchup pour faire des doigts ensanglantés, un punch avec des glaçons. J'ai fais prendre mes glaçons dans des petits moules ronds, et ai mis une myrtille au milieu pour faire... [Lire la suite]
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08 juillet 2011

Pour les gourmandes...

Un Cake Carambar C'est la recette de l'une de mes coupines, et c'est juste une tuerie!! ♥ Pour les gourmandes, voilà la recette : Les ingrédients: -20 Carambars-150g de farine-160g de sucre-150g de beurre-10cl de lait-3 oeufs-1/2 sachet de levure -Préchauffez le four à 180°-Dans une casserole, chauffer à feu doux le lait, le beurre et les carambars jusqu'à ce que ces derniers soient complètement fondus. -Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure et les oeufs, y verser le lait, le beurre et les carambars... [Lire la suite]
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27 mai 2011

Piscine de crevettes

Top fastoche : La piscine de crevettes en avant première! Testée, approuvée et baptisée par mon boudin de bientôt 3ans (roh mazette déjà!!) Chez votre marchand préféré: -Crevettes -Beurre-Huile-Echalotes-Vin blanc-Ail/Persil-Riz-Sel/Poivre          Décortiquer les crevettes. Mettre d'un côté les crevettes, et de l'autre les têtes et les carcasses. Dans une casserole (pas trop grande) faire revenir de l'échalote dans du beurre, une fois que l'échalote a blanchi, mettre les têtes et... [Lire la suite]
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27 décembre 2009

Paniers garnis

Mes petits paniers sont arrivés chez les papi mamie pour Noël... Voila quelques photos pour vous faire saliver!! Au programme: Liqueur de Lait au Carambar Confiture de Banane au Rhum et à la Vanille Crème de Chataîgnes à la Vanille Magret de Canard Séché aux Herbes de Provence et au Poivre Noir Dattes fourrées à la Pâte d'Amande Mendiants au Chocolat au Lait Mendiants au Chocolat Corsé Mendiants au Chocolat Blanc Etoiles de Noël à la Canelle Pain aux Epices du Père Noël Pates de Fruits au Coing et à la Fraise Une... [Lire la suite]
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